Studia na kierunku Ogrodnictwo pozwalają na zdobycie szerokiej wiedzy ogólno-przyrodniczej i fachowej. Przykładowe specjalności realizowane na kierunku ogrodnictwo to: ogrodnictwo ogólne, hodowla roślin i nasiennictwo, kształtowanie terenów zieleni, winiarstwo.

W trakcie studiów:
genetyka i hodowla roślin, ekologia i ochrona środowiska, gleboznawstwo, mikrobiologia, biotechnologia roślin, uprawa roli i żywienie roślin, chemia, biochemia, fizjologia roślin, botanika, warzywnictwo i rośliny zielarskie, rośliny ozdobne, ogrodnictwo zrównoważone, kształtowanie krajobrazu i ochrony przyrody, współczesne trendy w ogrodnictwie, zagospodarowanie terenów zieleni, ochrona roślin, sadownictwo, ekonomika i organizacja produkcji ogrodniczej, nasiennictwo i szkółkarstwo, statystyka i doświadczalnictwo, biologia molekularna;

Po studiach:
Absolwenci studiów przygotowani są do podjęcia pracy w:
- specjalistycznych gospodarstwach ogrodniczych,
- przetwórstwie owocowo-warzywnym,
- administracji, usługach i doradztwie ogrodniczym,
- instytucjach związanych z kształtowaniem i konserwacją terenów zieleni,
- instytutach badawczych,
- ośrodkach badawczo-rozwojowych,
- szkolnictwie.