Inżynieria chemiczna i procesowa jest działem wiedzy, a zarazem techniki zajmującym się procesami, w których ulegają zmianie skład oraz właściwości substancji - cieczy i ich mieszanin, gazów, ciał stałych oraz rozmaitych układów zawierających te fazy (jednorodnych i niejednorodnych). Inżynieria chemiczna i procesowa mimo że powstała stosunkowo dawno, jest dziedziną ciągle rozwijającą się i obejmuje swymi zainteresowaniami nowe dziedziny jak np. biotechnologię i nanotechnologię.
W trakcie studiów: Przedmioty na kierunku Inżynieria chemiczna i procesowa: geometria wykreślna i grafika inżynierska, informatyka i programowanie, elektrotechnika i elektronika, automatyka i miernictwo przemysłowe, przenoszenie i bilansowanie masy, pędu i energii, operacje i procesy jednostkowe, maszyny i aparaty przemysłu chemicznego i spożywczego, konstruowanie aparatury procesowej, inżynieria środowiska, technologia chemiczna i spożywcza, podstawy inżynierii produktu, inżynieria reaktorów chemicznych, przepływy wielofazowe. Po studiach: Po studiach Inżynieria chemiczna i procesowa zatrudnienie można uzyskać w: - przemyśle spożywczym i przechowalnictwie rolno-spożywczym, - energetyce, - przemyśle wydobywczym i przetwórczym, - przemyśle cementowym, - inżynierii i ochronie środowiska, - zakładach wytwórczych aparatury przemysłowej.